布吉納法索銅雕工藝：冶煉之火裡藝術重生

2017 Apr 21 認識非洲 專題報導｜布吉納法索藝術與設計

布吉納法索的一線優秀藝術家都曾在布吉納法索國家藝術工藝中心受過培訓，是布國培育人才的重要基地。該中心提供十項工藝職種給藝術家選擇。 銅雕藝術家 Senou Yaya 就在布吉納法索國家藝術工藝中心裡用四十年的光陰，磨練技術、鑽研工藝，從工匠蛻變為一代匠師。 閱讀更多

布吉納法索飾品設計：旅行與生命的協奏曲

2017 Apr 21 認識非洲 專題報導｜布吉納法索藝術與設計

Tougma Adeline Adelaide 踏入飾品設計這一行已有二十年，她原本是一名律師，在電信公司擔任法務主管。但對飾品設計，她一直有股莫名的熱情存在心中，在職業尚未轉換成飾品設計師之前，她白天上班，晚上下班後才開始做自己喜歡的事情。 閱讀更多

踏入烏干達職場的第一步

2017 Apr 05 認識非洲

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非洲飲食文化：他們到底吃什麼啊？

2017 Mar 15 認識非洲

非洲撒哈拉以南地區，在西元前6000年以後開始變得乾燥、炎熱，許多部落飼養牛羊隻，作為部分食物來源；農作物也受氣候影響，穀類(麥子、小米和高粱)與根莖類作物(芋頭、地瓜)，漸漸成為這塊大陸上主要的糧食作物。其中最令旅人難忘與感到新鮮的，我認為是「非洲蛋糕」。嚐起來像是緊實的原味發糕，如同我們常吃白飯，是東部非洲大湖地區和南部非洲飲食中最常見的澱粉類主食。 閱讀更多

金雞納樹：打敗瘧疾又能退燒的樹皮

2017 Mar 09 認識非洲

決定要踏上非洲大陸，給自己一生一次特別旅行的人，出發前一定得到各大醫院的旅遊門診施打疫苗，甚至開始算日子開始吃瘧疾藥，奎寧。有別於現在的人工合成抗瘧藥，先人的智慧與自然的奧妙，過去在祕魯的美洲土人和17世紀中的歐洲人就知道有種樹叫做「金雞納樹」，靠它的樹皮就可以提煉出抗瘧疾藥─奎寧。 閱讀更多

台灣與聖多美普林西比斷交後：上課鐘響了，教室裡的桌椅仍空著

2017 Mar 02 認識非洲

二零一六年十二月，臺灣與聖多美普林西比斷交，霎時整個島內各大媒體充斥著內含「聖多美普林西比」此國名的新聞，報導內容千奇百怪。 臺灣大專院校開學至今也有段時日了，或許有些人會注意到，教室裡的桌椅空了幾張沒人用；但也許我們之間存在著平行時空，平時也不會多兩眼注意這些黑皮膚的學生。這些曾跟臺灣結緣的聖多美普林西比學生們，現在在做甚麼呢？ 閱讀更多